דרוש/ה שף/ית מוסדי/ת מנוסה ???
למערכת מוסדית גדולה ומובילה דרוש/ה שף/ית מוסדי/ת לניהול כולל של מערך המטבח.
התפקיד כולל:
ניהול ותפעול יומיומי של המטבח המוסדי
בניית תפריטים מגוונים בהתאם לדרישות תזונתיות ותקציב
ניהול צוות עובדים והובלתם לעמידה בסטנדרטים גבוהים
בקרת איכות, בטיחות מזון והקפדה על נהלי עבודה
דרישות התפקיד:
ניסיון מוכח כשף/ית מוסדי/ת (בבתי חולים, מוסדות חינוך, חברות קייטרינג מוסדיות וכד’) – חובה
השכלה רלוונטית בתחום הקולינריה / תעודת שף – יתרון משמעותי
יכולת ניהול והנעת צוותים גדולים
יחסי אנוש מעולים, אחריות ודיוק בעבודה
נכונות לעבודה במשרה מלאה
הצטרפו אלינו ותהיו חלק מצוות מקצועי, איכותי ועם שליחות אמיתית!
פורסם לפני יותר מחודשיים
פורסמה ברשת
