דרוש/ה מנהל/ת מזון ומשקאות – לרשת מלונות באילת
למלון באילת דרוש/ה מנהל/ת אגף מזון ומשקאות לתפקיד ניהולי, מרכזי ומאתגר.
התפקיד כולל אחריות מלאה על כלל מחלקות המזון והמשקאות – מטבח, בארים, אירועים, שירות חדרים, חדר אוכל ומסעדות.
מהות התפקיד:
ניהול ותפעול אגף מזון ומשקאות ברמה הגבוהה ביותר
שמירה על סטנדרטים גבוהים של שירות, איכות ומכירות
אחריות על ניהול ופיתוח צוות עובדים גדול
בקרה ושיפור מתמיד של תהליכי העבודה
עבודה שוטפת מול הנהלת המלון והובלת תהליכים אסטרטגיים
